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Poissons/Peixes

  • Morue au four "Lagareiro"/Bacalhau à Lagareiro
    27 CHF
  • Morue Transmontana/Bacalhau à Transmontana
    26 CHF
  • Daurade grillée/Dourada grelhada
    25 CHF
  • Bar grillé/Robalo grelhado
    25 CHF
  • Filets de perche/Filets de perca
    23 CHF
  • Calamars grillées/Chocos grelhados
    25 CHF
  • Saumon sur ardoise/Salmão na ardoise
    25 CHF
  • Crevettes à gogo/Gambas à gogo
    32 CHF

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Viandes/Carnes

Origine des viandes, volailles et porc: Suisse/Origem das carnes, avec e porco: Suíça

  • Viande de porc facon Alentejana/Carne de porco à Alentejana
    26 CHF
  • Poulet grillé/Frango no churrasco
    18 CHF
  • Barbecue mixte/Grelhada mista
    20 CHF
  • Poitrine de porc grillée/Entremiada Grelhada
    18 CHF
  • Picanha grillée/Picanha grelhada
    28 CHF
  • Steak nature
    24 CHF
  • Pouvre vert
    26 CHF
  • Café de Paris
    26 CHF
  • Bolets
    28 CHF
  • Morilles
    30 CHF
  • Entrecôte nature
    26 CHF
  • Poivre vert
    28 CHF
  • Café de Paris
    28 CHF
  • Bolets
    30 CHF
  • Morilles
    32 CHF

N.B.: tous nos steaks et entrecôtes sont servis avec salades/pommes frites et légumes du jour/ Todas as carnes são servidas com salada/fritas e legumes do dia.

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Spécialités/Especialidades

  • Charbonnade
    39 CHF
  • Viande sur Ardoise
    38 CHF
  • Fondue Bourguignonne
    40 CHF
  • Fondue au fromage
    25 CHF
  • Francesinha
    22 CHF
  • Côte de Boeuf
    35 CHF
    Servis avec salades/pommes frites maison et légumes du jour
  • Côtelettes d’Agneau
    28 CHF
    Servis avec salades/pommes frites maison et légumes du jour.
  • Paella sur réservation
    29 CHF
    (minimum 2 personnes)

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Sur réservation/Com reserva

  • Riz aux fruits de mer/Arroz de marisco
    25 CHF
  • Morue à Zé do pipo/Bacalhau à Zé do pipo
    25 CHF
  • Poulpe façon Lagareiro/Polvo à Lagareiro
    26 CHF
  • Crevettes Géantes/Gambas tigre grelhadas
    42 CHF
  • Cabrit au four/Cabrito assado no forno
    28 CHF
  • Cassoulet Portugais/Feijoada à Transmontana
    25 CHF
  • Cochon de lait/Leitão à Bairrada
    45 CHF
  • Riz au sang et poulet/Arroz de cabidela
    25 CHF
  • Saucisson assaisonné à la Transmontana/Alheira à Transmontana
    22 CHF

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Desserts/Sombremesas

  • Flan maison/Pudim caseiro
    6 CHF
  • Dessert maison/Doce da casa
    6 CHF
  • Tarte aux pommes/Tarte de maça
    6 CHF
  • Salade de fruits/Salada de fruta
    6 CHF
  • Forêt noir
    7 CHF
  • Cassoulet Portugais/Feijoada à Transmontana
    25 CHF
  • Cochon de lait/Leitão à Bairrada
    45 CHF
  • Riz au sang et poulet/Arroz de cabidela
    25 CHF
  • Saucisson assaisonné à la Transmontana/Alheira à Transmontana
    22 CHF

Galerie

Contact

La Transmontana

Rue de Zurich 34
1201 Genève
Genf Switzerland

Téléphone: +41 227313536

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